|
|
Broodje Gyros Met Knoflooksaus (lunch) Ega
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Ingredienten :
1 grote bruine bol (uitgehold tot deze 60 gram weegt)
65 gram kipfilet in reepjes gesneden (kruid deze met gyros-kruiden)
125 gr ui (in stukjes gesneden)
? rode paprika (in reepjes gesneden)
? bakje champions (in plakjes gesneden)
Voor de saus ;
25 gr mayonaise
15 gram yoghurt
knoflookpoeder
peterselie (vers of gedroogd)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de kipfilet goudbruin en gaar in een antie-aanbakpan en voeg de groente toe , bak deze even mee.
Maak een sausje van de mayonaise en yoghurt en voeg naar smaak knofloopoeder en peterselie toe.
Schep het vleesmengsel in het broodje en serveer er de knoflook-saus apart bij.
Eet smakelijk !!!
|
|
|